しいたけ



10/13 
しいたけ栽培。ほだ木購入。
前々からしいたけ栽培に興味があった。今年こそはぜひしいたけ栽培に
挑戦しようと思いホームセンターでしいたけの菌が入っていない原木、
しいたけの菌が入っているほだ木の2種類が売っていて、ほだ木を4本
購入した。1本90cmで1.080円。右上の写真、ほだ木を丸1日水に浸し
左下の写真のように家の敷地の中で1番日が当たらない場所に陰干し。
最後に右下の写真、夏使っていたすだれを立てかけほだ木を覆った。
栽培準備完了。あとは毎日水をかけしいたけが出来るのを楽しみに
待ちましょう。今、小川家の野菜作りの中でしいたけ栽培が1番の注目株!
栽培記録は週1の更新だがその間に変化が出ればなんでも日記で
UPします。


11/3 
しいたけ栽培。その後。
ほだ木自体には変化はないが、上の木の断面の白いカビが増えた。
早く出て来いしいたけ。4.320円も経費がかかっているんだ。


11/17 
しいたけ栽培。
変化なし。
2〜3日おきに上と下をひっくり返しているがまるで変化なし。
水は毎日朝夕やっている。もう1ヶ月以上毎日眺めているが
だんだんなげやり気味。


11/24 
しいたけ栽培。
初発芽はなんでも日記でUP済。
右の写真の下のしいたけはUPした物、その上にまた子供が
顔を出した。ほかの3本のほだ木はまだぜんぜん。
きながにまとう。


12/1 
しいたけ栽培。
1本のほだ木からはしいたけが出て来ている。
今日現在で6個目が発芽。ほか3本のほだ木はまだぜんぜん。
あと1週間様子を見てだめなら、思い切って小川農園の横の
川に2日ぐらい浸して見ようかと考えている。
池がいいそうだが、この辺は池や沼がない。


12/8 
しいたけ栽培。
初収穫は数日前、なんでも日記にUP済。
ほだ木4本中、3本の木から発芽。残り1本。